구기자 가루 먹는법 하루 섭취량 부작용 파는곳
구기자란 구기자는 인삼, 하수오와 함께 동양의 3대 명약으로 꼽힙니다. 열매, 잎, 뿌리, 줄기 버리는 것 없이 모두 쓰인다고 합니다. 햇볕이나 건조실에서 말려 약재로 사용합니다. 진시왕의 불로초라는 속설이 있을 만큼 영양분이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 잎은 밥에 함께 넣어 쪄서 먹거나 차, 나물 또는 된장국으로 끓여 먹습니다. 또한 열매는 생식하고 차로 마십니다. 외국에서는 고지베리라는 이름으로 알려져 있습니다. 구기자 열매 모양 오미자와 생김새가 유사하여 혼동되기 쉽지만, 오미자는 맑은 붉은색에 동그란 모양입니다. 그에 반해 구기자는 보다 어두운 적색이며 타원형 모양입니다. 구기자 맛 맛은 달콤한 맛이 나고 마지막에는 쓴맛이 납니다. 비타민 C, 불포화지방산인 리놀렌산 등의 영양성분이 풍부하여 ..
